Salade de grotto aux pommes de terre et fromage d'alpage
En bref: Pommes de terre assaisonnées encore tièdes avec oignon rouge au vinaigre et câpres, copeaux de fromage d'alpage tessinois, fenouil croquant et mâche. Prête en une demi-heure, bonne aussi plus tard.
Portions: 4. 30 minutes.
Formaggio d'alpe ticinese DOP, Patata, Cipolla rossa, Finocchio, Formentino, Mela
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Mis à jour le 25 octobre 2026