Corégone en bouillon de tomate, chou noir

Name: Corégone en bouillon de tomate, chou noir
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Pommes de terre et chou noir dans un bouillon de tomate au laurier avec une pointe de piment, et dessus des filets de corégone cuits à la vapeur. Un plat unique chaud, à saucer.

Portions: 4. 30 minutes.

Coregone, Patata, Cavolo nero, Cipolla, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026