Riso ticinese integrale con dal di lenticchie e zucca

Name: Riso ticinese integrale con dal di lenticchie e zucca
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Dal vellutato di lenticchie rosse e zucca butternut, con cumino, zenzero svizzero e paprica, e cavolo riccio all'ultimo. Sul riso integrale ticinese. Il giorno dopo è ancora più buono.

Porzioni: 4. 55 minuti.

Lenticchie svizzere, Riso ticinese, Zucca butternut, Cavolo riccio, Zenzero svizzero, Cipolla, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026