Filetto d'agnello al cumino su cavolo rapa e pera

Name: Filetto d'agnello al cumino su cavolo rapa e pera
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetto d'agnello svizzero scottato con il cumino, affettato sottile e servito tiepido su nastri crudi di cavolo rapa e pera, con yogurt all'aglio ed erba cipollina. Pronto in venti minuti.

Porzioni: 4. 23 minuti.

Agnello svizzero, Cavolo rapa, Pera, Yogurt svizzero, Erba cipollina, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026