Pain de pois cassés et épeautre aux panais

En bref: Pain végétal de pois cassés suisses et d'épeautre, au thym et au paprika, cuit au four avec des bâtonnets de panais. À côté, une compote rapide de pomme et oignon rouge. Bon aussi froid.

Portions: 4. 95 minutes.

Spelta (UrDinkel), Pastinaca, Mela, Cipolla rossa, Cipolla, Carota, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026