Salmerino in crosta di patate su zucca Hokkaido

Name: Salmerino in crosta di patate su zucca Hokkaido
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di salmerino coperti di fettine sottili di patata, dorati in padella finché la crosta scrocchia, su zucca Hokkaido ai semi di finocchio. Crescione all'arancia per la freschezza.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Salmerino, Patata, Zucca Hokkaido, Crescione d'acqua

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026