Röstbrot mit Linsen, Austernpilzen und roten Zwiebeln

Name: Röstbrot mit Linsen, Austernpilzen und roten Zwiebeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Geröstetes Vollkornbrot mit Schweizer grünen Linsen, gebratenen Austernpilzen und roten Zwiebeln in Apfel-Süss-Sauer. Dazu Nüsslisalat.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Lenticchie svizzere, Pleurotus, Cipolla rossa, Formentino, Prezzemolo, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026