Truite au bouillon aromatique, pak-choï et sarrasin

Name: Truite au bouillon aromatique, pak-choï et sarrasin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Filets de truite cuits doucement dans un bouillon aromatique, avec pak-choï blanchi et sarrasin grillé. Sauce verte au persil, câpres et citron.

Portions: 4. 30 minutes.

Trota, Pak-choi, Grano saraceno, Prezzemolo, Aglio, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026