Rôti de porc au gingembre et choux de Bruxelles

Name: Rôti de porc au gingembre et choux de Bruxelles
Prep time: 40 min
Cook time: 135 min
Total time: 175 min
Yield: 6
Cuisine: Suisse

En bref: Échine de porc suisse rôtie lentement avec gingembre, ail, romarin, oignons et jus de pomme. Avec choux de Bruxelles rôtis et relish froid de pomme et gingembre.

Portions: 6. 175 minutes.

Maiale svizzero, Zenzero svizzero, Aglio, Rosmarino, Cipolla, Cavolini di Bruxelles, Mela, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026