Barquettes d'endive, lentilles noires et pholiotes
En bref: Des feuilles d'endive croquantes à manger avec les doigts, garnies de lentilles noires tièdes, de pholiotes à l'ail et de dés de pomme. Vinaigrette au vinaigre de pomme.
Portions: 4. 27 minutes.
Lenticchie svizzere, Pioppino, Indivia belga, Mela, Scalogno, Prezzemolo, Aglio
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Mis à jour le 25 octobre 2026