Poulet in Kürbiskernkruste auf rohem Broccolisalat

Name: Poulet in Kürbiskernkruste auf rohem Broccolisalat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Schweizer Pouletbrust mit einer Kruste aus gehackten Kürbiskernen, im Ofen gegart und lauwarm auf rohem Broccoli, Apfel und roter Zwiebel mit Zitrone serviert.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Pollo svizzero, Broccolo, Mela, Cipolla rossa

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026