Émincé de bœuf aux pleurotes et choux de Bruxelles

Name: Émincé de bœuf aux pleurotes et choux de Bruxelles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Bœuf suisse sauté à feu vif avec des pleurotes et des feuilles de choux de Bruxelles, de l'ail et un peu de piment, servi sur du riz tessinois complet avec du persil et du citron.

Portions: 4. 55 minutes.

Manzo svizzero, Pleurotus, Cavolini di Bruxelles, Riso ticinese, Prezzemolo, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026