Chou de Milan étuvé, pomme et graines de tournesol

En bref: Chou de Milan étuvé avec oignon rouge et cumin, relevé de vinaigre de cidre et de pomme crue en dés. Acidulé, doux et croquant. Se transporte en bocal.

Portions: 4. 30 minutes.

Cavolo verza, Cipolla rossa, Mela, Cumino dei prati (carvi)

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Mis à jour le 25 octobre 2026