Shiitakés farcis au sarrasin et aux lentilles

En bref: Chapeaux de shiitakés au sarrasin, lentilles et graines de tournesol, gratinés. Sur sauce tomate, avec une salade amère de radicchio tardif.

Portions: 4. 65 minutes.

Shiitake, Champignon, Grano saraceno, Lenticchie svizzere, Cipolla, Rosmarino, Radicchio tardivo

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Mis à jour le 25 octobre 2026