Crêpes de sarrasin, pois chiches et radicchio

En bref: Crêpes fines farcies de pois chiches et de radicchio rouge étuvé, gratinées sur de la tomate avec un peu de Sbrinz.

Portions: 4. 70 minutes.

Grano saraceno, Ceci svizzeri, Radicchio (cicorino rosso), Cipolla, Uovo svizzero, Latte svizzero, Sbrinz AOP, Burro svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026