Escalopes de veau au citron et à la sauge sur polenta

Name: Escalopes de veau au citron et à la sauge sur polenta
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Fines tranches de veau suisse avec citron et sauge, sur polenta moelleuse. Avec champignons sautés à l'ail et bettes sautées.

Portions: 4. 70 minutes.

Vitello svizzero, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Champignon, Bietola, Burro svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026