Ofen-Kohlrabistäbchen mit Tomaten-Apfel-Sauce

Name: Ofen-Kohlrabistäbchen mit Tomaten-Apfel-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Goldgelber Ofen-Kohlrabi zum Dippen in einer süss-säuerlichen Tomaten-Apfel-Sauce. Lauwarm oder kalt fein, auch zum Mitnehmen zur Arbeit.

Portionen: 4. 40 Minuten.

Cavolo rapa, Pomodoro, Mela, Cipolla

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026