Gnocchi di castagne e patate con verza e rape

Name: Gnocchi di castagne e patate con verza e rape
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Gnocchi morbidi con farina di castagne, conditi con verza e rape dorate in padella. In cima pangrattato croccante all'aglio e rosmarino. Un primo di San Martino, tutto vegano.

Porzioni: 4. 85 minuti.

Castagna, Patata, Cavolo verza, Rapa, Aglio, Rosmarino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026