Paupiettes de chou aux lentilles et châtaignes, sur polenta

Name: Paupiettes de chou aux lentilles et châtaignes, sur polenta
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Feuilles de chou vert farcies de lentilles rouges et de châtaignes, cuites au four dans une crème de courge butternut et servies sur une polenta onctueuse. 100 % végétal.

Portions: 4. 95 minutes.

Cavolo verza, Lenticchie svizzere, Castagna, Zucca butternut, Cipolla, Aglio, Cumino dei prati (carvi), Mais da polenta (Rosso del Ticino)

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Mis à jour le 25 octobre 2026