Herzhafte Wähe mit weissen Bohnen und Blumenkohl

Name: Herzhafte Wähe mit weissen Bohnen und Blumenkohl
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Knuspriger Ölteig, Creme aus weissen Bohnen mit Rosmarin und geröstete Blumenkohlröschen. Am Vorabend zubereiten; der Nüsslisalat wird separat angemacht.

Portionen: 4. 75 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Cavolfiore, Formentino, Cipolla, Aglio, Rosmarino

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026