Rigatoni integrali al ragù bianco di vitello e castagne

In breve: Ragù bianco di vitello svizzero con finocchio e castagne. Si prepara la sera prima: la pasta lo assorbe e il giorno dopo è ancora più buono, anche riscaldato.

Porzioni: 4. 80 minuti.

Vitello svizzero, Finocchio, Castagna, Cipolla, Carota, Rosmarino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026