Bulgur-Pilaw mit Saibling, Wirz und Apfel

Name: Bulgur-Pilaw mit Saibling, Wirz und Apfel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Bulgur in der Pfanne mit knackigem Wirz und Apfel, belegt mit Saiblingsflocken. Zum Schluss Zitronenjoghurt. Ein Hauptgang in einer Pfanne, in einer halben Stunde bereit.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Salmerino, Cavolo verza, Mela, Cipolla, Yogurt svizzero, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026