Pilaf de boulgour à l'omble chevalier, chou et pomme

Name: Pilaf de boulgour à l'omble chevalier, chou et pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Boulgour à la poêle avec du chou croquant et de la pomme, couvert d'éclats d'omble chevalier. Se termine avec du yogourt au citron. Un plat unique, dans une seule poêle, prêt en une demi-heure.

Portions: 4. 30 minutes.

Salmerino, Cavolo verza, Mela, Cipolla, Yogurt svizzero, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026