Creme aus grünen Linsen mit roten Zwiebeln und Gemüse

Name: Creme aus grünen Linsen mit roten Zwiebeln und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Weiche Creme aus Schweizer grünen Linsen mit süss-sauren roten Zwiebeln. Zum Eintauchen: knusprige Stifte aus Rüebli, Radieschen und Blumenkohl.

Portionen: 4. 27 Minuten.

Lenticchie svizzere, Cipolla rossa, Carota, Ravanello, Cavolfiore, Prezzemolo

Premium-Rezept: Zutaten und Zubereitung sind für Abonnentinnen und Abonnenten.

Aktualisiert am 25. Oktober 2026