Kräuter-Omelettrollen auf Zuckerhut

Name: Kräuter-Omelettrollen auf Zuckerhut
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Dünne Omeletts mit Schnittlauch und Petersilie, aufgerollt und in Scheiben geschnitten. Serviert auf knackigem Zuckerhut mit Joghurt-Zitronen-Sauce.

Portionen: 4. 22 Minuten.

Uovo svizzero, Latte svizzero, Cicoria pan di zucchero, Yogurt svizzero, Erba cipollina, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026