Grano saraceno cremoso con persico e cavolo rapa

Name: Grano saraceno cremoso con persico e cavolo rapa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Grano saraceno cotto nel brodo fino a diventare cremoso, con filetti di persico, burro e limone. Il cavolo rapa crudo dà il croccante.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Grano saraceno, Persico, Cavolo rapa, Scalogno, Burro svizzero, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026