Saibling aus dem Ofen auf Fenchel, mit Kräuter-Couscous

Name: Saibling aus dem Ofen auf Fenchel, mit Kräuter-Couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Saiblingsfilets mit Zitrone auf Fenchel gegart, der durch den Fischsaft süss wird. Vollkorn-Couscous mit Petersilie und Schnittlauch.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Salmerino, Finocchio, Prezzemolo, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026