Marinierte Champignons mit Rosmarin und Toastbrot

Name: Marinierte Champignons mit Rosmarin und Toastbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: In der Pfanne gebräunte Champignonscheiben, noch warm mit Apfelessig, Knoblauch und Rosmarin mariniert. Am Vorabend zubereiten; das geröstete Brot erst am Schluss dazugeben.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Champignon, Rosmarino, Erba cipollina, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026