Radicchioblätter mit roter Linsencreme und Kümmel

Kurz gesagt: Weiche rote Linsencreme mit Kümmel in knackigen Radicchioblättern, mit gerösteten Brotbröseln. Wird mit den Händen gegessen, kalt oder bei Raumtemperatur.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Lenticchie svizzere, Radicchio (cicorino rosso), Cumino dei prati (carvi), Cipolla, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026