Velouté de racine de persil aux lentilles noires

En bref: Crème lisse et légèrement sucrée de racine de persil et de pommes de terre, avec des lentilles noires croustillantes. Se transporte chaude dans un thermos ; les lentilles s'ajoutent au dernier moment.

Portions: 4. 35 minutes.

Radice di prezzemolo, Patata, Lenticchie svizzere, Cipolla, Alloro, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026