Gratin haricots rouges-pleurotes, croûte de pommes de terre

En bref: Ragoût épais de haricots rouges et de pleurotes à la tomate et au romarin, recouvert de purée de pommes de terre et gratiné. Un plat maison, chaud et rassasiant.

Portions: 4. 130 minutes.

Fagioli secchi svizzeri, Pleurotus, Patata, Cipolla, Aglio, Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026