Crostini de veau et pleurotes du panicaut au romarin
En bref: Ragoût sec de veau suisse et de pleurotes finement hachés, sur du pain complet grillé et gratiné. Une entrée chaude, prête en une demi-heure.
Portions: 4. 30 minutes.
Vitello svizzero, Cardoncello, Rosmarino, Aglio
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Mis à jour le 25 octobre 2026