Egli aus dem Ofen auf Kohlrüben, Kartoffeln und Apfel

Name: Egli aus dem Ofen auf Kohlrüben, Kartoffeln und Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Schweizer Eglifilets, im Ofen gebraten auf dünnen Scheiben von Kohlrübe, Kartoffeln und Apfel. Ein einziges Blech, duftend und fein, ohne Frittieren.

Portionen: 4. 55 Minuten.

Persico, Cavolo navone, Patata, Mela, Alloro, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026