Riz aux châtaignes, poireau et romarin

Name: Riz aux châtaignes, poireau et romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Riz cuit lentement au bouillon avec des châtaignes en partie mixées et en partie en morceaux, du poireau et du romarin. Un premier plat crémeux et doux de la tradition tessinoise.

Portions: 4. 50 minutes.

Riso ticinese, Castagna, Porro, Cipolla, Rosmarino, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026