Gratin de polenta au chou-fleur rôti et à l'Emmentaler

Name: Gratin de polenta au chou-fleur rôti et à l'Emmentaler
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Couches de polenta de maïs Rosso del Ticino, de chou-fleur rôti et d'Emmentaler, gratinées jusqu'à une croûte dorée. À couper en carrés.

Portions: 4. 70 minutes.

Mais da polenta (Rosso del Ticino), Cavolfiore, Emmentaler AOP, Latte svizzero, Burro svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026