Borlotti-Pilz-Braten mit Kräuterseitlingen

Name: Borlotti-Pilz-Braten mit Kräuterseitlingen
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Borlotti-Bohnen und Kräuterseitlinge werden zu einem Braten aus dem Ofen, in Scheiben serviert mit Vollkorn-Croûtons und süss-sauren roten Zwiebeln. Vegan.

Portionen: 4. 85 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Cardoncello, Cipolla, Cipolla rossa, Aglio, Rosmarino

Premium-Rezept: Zutaten und Zubereitung sind für Abonnentinnen und Abonnenten.

Aktualisiert am 25. Oktober 2026