Hartgekochte Eier auf Pak-Choi mit Ingwer

Name: Hartgekochte Eier auf Pak-Choi mit Ingwer
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Eier mit weichem Eigelb auf in der Pfanne gebratenem Pak-Choi mit Knoblauch und Ingwer, mit Zitrone und Sonnenblumenkernen. Vegetarische Vorspeise, glutenfrei und laktosefrei.

Portionen: 4. 22 Minuten.

Uovo svizzero, Pak-choi, Aglio, Zenzero svizzero, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026