Geschmorte Lammhaxen mit Rotkohl und Couscous

Name: Geschmorte Lammhaxen mit Rotkohl und Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 145 min
Total time: 175 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Schweizer Lammhaxen, lange im Ofen mit Zwiebel, Rüebli, Rosmarin und Lorbeer geschmort. Dazu Rotkohl mit Apfel und Vollkorn-Couscous mit Zitrone.

Portionen: 4. 175 Minuten.

Agnello svizzero, Cipolla, Carota, Aglio, Rosmarino, Pomodoro, Cavolo rosso, Mela, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026