Älplermagronen gratiniert mit Zwiebeln und Gremolata

Name: Älplermagronen gratiniert mit Zwiebeln und Gremolata
Prep time: 55 min
Cook time: 60 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Hörnli, Kartoffeln und goldene Zwiebeln, mit Gruyère überbacken. Der Klassiker der Zentralschweiz als Vorspeise, mit Petersilie und Zitrone.

Portionen: 6. 115 Minuten.

Patata, Cipolla, Gruyère AOP, Burro svizzero, Latte svizzero, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026