Überbackene Gnocchi mit Wirz und Quark

Name: Überbackene Gnocchi mit Wirz und Quark
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Selbstgemachte Kartoffelgnocchi, überbacken mit Wirz, mit Kümmel gedünstet. Obendrauf eine Quark-Sbrinz-Creme. Am Vorabend zubereiten.

Portionen: 4. 85 Minuten.

Patata, Cavolo verza, Sbrinz AOP, Latte svizzero, Burro svizzero, Uovo svizzero

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026