Chicorée mit Schweinsnierstück und Marroni

Name: Chicorée mit Schweinsnierstück und Marroni
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Schweizer Schweinsnierstück, mit Kräuterseitlingen und Marroni angebraten. Serviert in Chicoréeblättern. Eine Vorspeise zum Essen mit den Händen.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Maiale svizzero, Cardoncello, Castagna, Indivia belga, Rosmarino

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026