Seitan und glasierte Rüebli mit Dinkel

Name: Seitan und glasierte Rüebli mit Dinkel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: In der Pfanne gebratener Seitan mit in Apfelsaft glasierten Rüebli auf Dinkelkörnern. Kürbiskerne obendrauf. Gut lauwarm oder kalt, auch zum Mitnehmen.

Portionen: 4. 55 Minuten.

Spelta (UrDinkel), Carota, Rosmarino, Prezzemolo, Mela

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026