Seitan et carottes glacées à l'épeautre

Name: Seitan et carottes glacées à l'épeautre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Seitan doré à la poêle avec des carottes glacées au jus de pomme, sur de l'épeautre en grains. Graines de courge par-dessus. Bon tiède ou froid, aussi à emporter au travail.

Portions: 4. 55 minutes.

Spelta (UrDinkel), Carota, Rosmarino, Prezzemolo, Mela

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Mis à jour le 25 octobre 2026