Longeole aux lentilles et au chou de Milan

En bref: Longeole, la saucisse genevoise au cumin, cuite doucement dans l'eau. À servir avec des lentilles vertes et du chou de Milan étuvé.

Portions: 4. 60 minutes.

Maiale svizzero, Lenticchie svizzere, Cavolo verza, Carota, Cipolla, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026