Tartare di barbabietola con capperi e semi di girasole

Name: Tartare di barbabietola con capperi e semi di girasole
Prep time: 21 min
Cook time: 4 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Dadini di barbabietola in una vinaigrette con capperi e cipolla rossa, su formentino. Semi di girasole tostati ed erba cipollina fanno il croccante. Pronto in meno di mezz'ora.

Porzioni: 4. 25 minuti.

Barbabietola, Cipolla rossa, Formentino, Erba cipollina

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026