Tartare de betterave aux câpres et graines de tournesol

Name: Tartare de betterave aux câpres et graines de tournesol
Prep time: 21 min
Cook time: 4 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Dés de betterave rouge dans une vinaigrette aux câpres et à l'oignon rouge, sur de la doucette. Graines de tournesol grillées et ciboulette font le croquant. Prêt en moins d'une demi-heure.

Portions: 4. 25 minutes.

Barbabietola, Cipolla rossa, Formentino, Erba cipollina

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Mis à jour le 25 octobre 2026