Spezzatino d'agnello al limone con spelta e spinaci

In breve: Agnello svizzero stufato piano con cipolla, aglio, rosmarino e limone, fino a diventare tenerissimo. Gli spinaci si uniscono all'ultimo. Si serve sulla spelta in chicchi.

Porzioni: 4. 150 minuti.

Agnello svizzero, Spelta (UrDinkel), Spinaci, Cipolla, Aglio, Rosmarino, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026