Kartoffelgnocchi mit Forelle, Löwenmähne und Lauch

Name: Kartoffelgnocchi mit Forelle, Löwenmähne und Lauch
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Weiche, handgemachte Kartoffelgnocchi mit Stücken von Schweizer Forelle, goldbrauner Löwenmähne und mildem Lauch. Zitrone und Petersilie machen die Sauce leichter.

Portionen: 4. 90 Minuten.

Trota, Patata, Criniera di leone (Hericium), Porro, Aglio, Prezzemolo

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026