Persico dorato su polenta morbida alla zucca butternut

Name: Persico dorato su polenta morbida alla zucca butternut
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Filetti di persico dorati in padella con rosmarino, su polenta morbida con zucca butternut schiacciata. Una spruzzata di limone. Pronto in mezz'ora.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Persico, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Zucca butternut, Rosmarino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026