Perche dorée sur polenta onctueuse à la courge butternut

Name: Perche dorée sur polenta onctueuse à la courge butternut
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Filets de perche dorés à la poêle avec du romarin, sur une polenta onctueuse avec de la courge butternut écrasée. Un filet de citron. Prêt en une demi-heure.

Portions: 4. 30 minutes.

Persico, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Zucca butternut, Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026